八零小厨娘的红火日子第61章 展销会的风声

顾知行那封电报像颗石子儿投进了“林记”这潭看似恢复平静的水里荡开的涟漪一圈大过一圈。

地区食品展销会！这七个字在厂子里那些老师傅听来还带着点懵懂不过是又一个卖货的场子大些罢了；可在晓燕、沈技术员乃至方芸这些年轻人的心里头却炸开了不一样的烟火。

那不只是个卖货的场子那是通往更远地方的跳板是能让“林记”这块牌子在更多人心里落下印儿的戏台！ 晓燕当下便拍了板：“去！必须得去！” 这决定下得干脆带着从省城磨砺出的那股子决断。

可决心好下真操办起来千头万绪哪一样都不是省油的灯。

展位要钱布展要钱来回运费、人工吃住哪一样不要钱？打赢了官司保住了牌子可厂子里这点流动资金像旱季的河床浅得能看见底儿。

晓燕捏着账本眉心拧成了个疙瘩。

夜里她独自坐在办公室里就着一盏昏黄的台灯把账目翻来覆去地算那算盘珠子拨拉的清脆声在寂静的夜里显得格外沉重。

“要不……咱少去几个人？或者展位弄小点儿？”方芸端了碗热汤面进来看着晓燕熬得发红的眼睛小声提议。

晓燕摇了摇头挑起一筷子面却没往嘴里送：“芸儿这口气不能松。

咱要么不去要去就得拿出最好的阵势。

让人家一看咱‘林记’不是那上不得台面的小门小户！” 她顿了顿眼里闪过一丝狠劲儿“钱的事儿俺来想法子。

” 她能想什么法子？无非是再去求那信用社的熟人磨破了嘴皮子多贷些款子出来。

这其中的艰难她不愿多说。

钱是一难这参展的点心更是难中之难。

展销会上天南海北的吃食聚在一块儿光指着老几样桃酥、绿豆糕怕是镇不住场子。

李师傅一听要弄新花样那脑袋摇得像拨浪鼓：“胡闹！老祖宗传下来的方子是多少年琢磨出来的说改就改？那还能叫‘林记’吗？” 他蹲在车间门口吧嗒着旱烟烟雾缭绕里是一张写满固执的脸。

沈技术员却兴奋得很拿着本子围着李师傅打转：“李大爷不是乱改！是在咱老手艺的根子上添点新枝叶！您看啊咱这桃酥酥松是够了可样子是不是太朴拙？咱能不能弄个小巧的模子做出些花样？还有这馅料光是豆沙、枣泥是不是单一了些？我听说南边有用椰蓉、用莲蓉的……” “花里胡哨！”李师傅哼了一声别过脸去“点心点心吃到肚里是正经弄那些个虚头巴脑的做甚？” 晓燕在一旁听着不插嘴心里却跟明镜似的。

她知道李师傅不是顽固是怕。

怕这变了味的点心对不起祖师爷更对不起他那份揉进了面团里一辈子的心血。

可她也明白沈技术员说的不是没道理。

省城那些铺子门面光鲜点心样子精巧确是人家的长处。

这天夜里晓燕提了瓶供销社打来的散装白酒又包了半斤猪头肉溜达到了李师傅家。

低矮的平房里灯光昏暗师娘已经睡下了只有师徒俩对坐在小方桌旁。

晓燕给老师傅斟上酒也不提展销会的事只说着闲话说起陈默刚走时厂子里人心惶惶是李师傅带着几个老伙计硬是撑住了场面没让这点心炉子凉了。

说起那时候日子难李师傅把自己那点微薄的退休金都贴补进来给工人们发饷。

“……李大爷没有您就没有咱‘林记’的今天。

”晓燕端起酒杯眼圈微红“这恩情俺跟陈默都记着呢。

” 李师傅闷头喝了一口酒浑浊的老眼在灯光下闪着光他摆了摆手声音沙哑：“说这些干啥……厂子是大家的厂子。

” “是大家的厂子”晓燕接过话头语气恳切“所以咱得更往好了奔不能让它在咱手里头落了伍。

李大爷俺知道您的心思您是怕咱丢了根本。

可您想想咱这手艺当初不也是一代代人琢磨、改进才传下来的吗？陈默在的时候不也老琢磨着咋让点心更好吃、更好看？” 她拿起一块桌上摆着的、最普通的“林记”桃酥轻轻掰开：“您看咱这桃酥酥、香、甜底子多好！沈技术员的意思不是要动咱这底子是想给这好底子穿件更体面的衣裳让更多没见过咱好东西的人能一眼就瞧上它！” 李师傅沉默着又抿了一口酒目光落在那掰开的桃酥上金黄的瓤子细密的孔洞那是他闭着眼睛都能摸出来的手感。

“衣裳……”他喃喃道。

“对衣裳！”晓燕趁热打铁“样子变变馅儿添点新花样骨头里的东西还是咱‘林记’的魂儿！到时候展销会上人家一看哟这县城来的点心不光味道正样子也时兴！这不就给咱‘林记’长脸了吗？也让您这身好手艺让更多人见识见识！” 李师傅不说话了只一口接一口地喝着闷酒脸上的皱纹像是更深了。

晓燕也不催他只静静地陪着。

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