情满四合院之食全酒美第437章 带马丁参观现代化食品厂

清点的速度很快每一箱芯片的数量都是一定的只需要数箱子就可以了。

马丁需要做的就是核对芯片的种类这一次可不止宇航级处理器是整套的宇航级侦查系统。

大概半个小时之后马丁愉快的接收了这批货他对此很满意一切都是他所希望的样子。

这一次回去之后他很快就能发布自己的新研究防静电箱子、半导体测试箱！ 当然这些技术的使用是需要支付何苦一半的费用的。

还有另外一半自然是马丁的。

何苦还是希望马丁能够在美丽坚混的风生水起长期合作个三、五十年。

交易完成之后马丁很快安排好这一批货物的去处由马丁组建的专业团队从这里运走直奔鹰酱。

接着几人再次返回福临门开始庆祝。

只不过这一次桌子上的菜品量少了不少但精致了许多同时香江最好的酒水也被端了上来有钱也买不到那种。

酒桌上马丁表示自己很想参观一下弯仔食品厂何苦自然是答应了只是马丁能够参观的区域有限研发区域、工艺室不能去的。

设备倒是可以随便看也就是后世正常的参观没有针对也没有优待。

只不过放在世界顶尖食品厂还是当下这种特殊时期这已经是顶级礼遇了！ 次日何苦同马丁一块来到湾仔食品厂打算好好视察一番。

由于设计的时候就考虑到各种问题因此每个车间的顶部位置都要有一条玻璃通道。

这个通道和生产车间是完全隔绝的为的就是万一有相关部门前来视察可以不需要穿戴护具走正常流程进入车间也不用怕破坏车间内的无菌环境。

何苦和马丁走的就是这条通道玻璃的洁净度很高可以轻轻松松看到车间内工人们的工作情况、设备的运行情况等等。

两人来到的第一个车间是生产水饺的所有的食材检验都是标准化流程蔬菜再使用之前必须经过化验—盐水泡洗—择菜几个步骤接着会进入机器完成大筛检最后通过人工完成二次筛检。

今天生产的可能是水晶虾仁饺子何苦能够看到车间内不少工人在去虾线这一道程序完全是人工操作。

马丁此时已经惊呆了很难想象这是种花的生产线还是食品生产线要知道鹰酱现在也没有成熟的食品生产线更不要提速冻饺子这种需要冷链运输的冷链餐。

一道道流程下来马丁触目惊心毫无疑问这是一条十分超前现代化生产线好多工艺都是机器完成的人工什么的只是出现在机器无法做到的工序上比如检查、挑虾线等等。

很快马丁见识到了食品封装车间通过这里水饺被整齐的分类随后进入大小相同的包装袋当中。

正当马丁以为事情到了这里就已经完了的时候很快他遇到了最后的质检程序也是科技含量比较高的几个程序之二！ 首先是金属检测仪一旦在食品内发现金属物质马上报警并把问题食品踢入不良品区。

可以说任何细小的金属在金属检测仪前都无处遁形甚至就连小石头这类硬物也会被踢出去。

最后一道是X光机即便包装内只是有一根头发也会被机器瞬间拦下来踢到不良品区。

走出水饺生产线何苦哈哈一笑“让马丁教授见笑了。

” “哪里哪里这是我见过最先进的食品厂。

”马丁简直怀疑人生这可不是午餐肉生产线把肉煮好丢铁罐里水饺这种带馅料的食品是很难工业化的种花真是不简单！ 接着两人进入汤圆生产线这条线的工艺和设备相对少一点没有蔬菜需要处理也没有需要人的岗位因此是一间不折不扣的无人车间。

要不是何苦参观视察这里都不会开灯黑漆漆的一大片。

首先马丁能看到的是一台筛米机糯米经过这台设备的多次筛选把品质较差颜色混杂的米粒完美剔除不光节省了人工也保证了产品质量。

接着这些筛选好的糯米会随着流水线进入下一道程序成为糯米粉、糯米面团。

隔壁的馅料区黑芝麻、红豆什么的馅料也有类似的筛选机器最后通过调味区成为馅料.... 最终两种材料注定相遇通过汤圆生产机被制造成汤圆通过包装机包装最终进入到金属检测仪、x光扫描最后走出车间。

整个过程没有一道工序走回头路！ 走出汤圆生产车间的时间马丁傻眼了！ 无人车间！ 世界第一个真正意义上的无人车间！ 这一刻马丁真的想引入这些设备可是鹰酱大多数人不知道什么是汤圆、水饺！ 走出汤圆生产车间何苦指了指远处的码头笑着道：“马丁先生我想下一种食品鹰酱的朋友或许会喜欢。

” 马丁此时彻底傻了没来及多说什么就被何苦拉到了码头。

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