末世开局荒野求生第163章 探探路
陆永强将稻米送到灶台徐真接下了。
听说他要去朱颖那边将米糠递过去便让他顺便将朱颖喊来。
朱颖忙完手头的活就过来了。
原来是为米饭的事。
这东西可是个稀罕玩意平日基本没怎么吃到。
偶尔从外面搜集点来也都是煮点稀粥大家尝尝味道而已。
今晚大餐准备蒸一大锅可以好好饱餐一顿。
但徐真和秦姐灾变前都是用的电饭煲并没什么经验。
担心给煮糊了或者做成夹生饭那可麻烦了不提队长会怪罪糟践了好东西自己也心疼。
她记得山上独居的王正才是擅长用柴火灶做米饭的。
但离的远一时之间也喊不来。
所以得求助于朱颖年岁大些的总归经验会多点。
朱颖来后帮忙淘米下锅又亲自烧火。
半熟之后锅里的饭香就开始飘散了。
一阵一阵往外涌似乎整个院子都能嗅到。
这香气不同于平日煮肉的味道醇厚温和比那更具杀伤力。
本来不怎么饿的人肚子也被勾的咕咕响。
都下意识放下手中的活往灶台处眺望。
连做饭的几人看着水汽蒸腾的锅都止不住咽口水。
三人对视看着各自的动作表情又不禁哈哈大笑起来。
心里跟猫在抓挠似的特别想掀开锅瞧瞧里面的情况。
当然此时可没人敢随意揭开这与平素煮个红薯炖个土豆蒸个南瓜不同一旦揭开就可能会成夹生饭了。
“不看了不看了做菜做菜。
” 秦姐挥了挥手驱散鼻间的香味与徐真转移了视线开始忙活晚上的菜。
材料还是从朱颖那里取的。
第一次丧尸入侵的时候将她所养的鸡鸭禽类吃个精光。
后来陆沉沉小丁仲黎黎诸人想方设法给她又捉了一大堆。
朱颖沉浸在养殖之中难以自拔整天担心她这些鸡鸭鹅热了冷了饱了饿了……当然辛苦的是她一人但幸福的却是整个营地的人。
农耕养殖确实比游牧打猎强多了。
灾变之后人类数量锐减百不存一甚至千不存一。
这给各类动植物让出了大量的生存空间所以周边的山林里荒草中野生动物极多十分繁盛。
普通成员打鸟猎兔依然存在很高的难度。
像仲黎黎这种箭法无双擅于奔行的人收获就多了。
但这也不是绝对的跟运气有很大的关系。
有时候外出半天就满载而归别说野鸡野鸡了大雁都能给你干下来。
有时候出去晃悠一天却一无所获还耗费了不少干粮纯赔本。
所以打猎的成果非常不稳定。
情况好的时候能撑死情况差的时候能饿死。
而朱颖搞的养殖相较而言就稳定太多了。
鸡鸭鹅肉供应确实还存在问题只偶尔能尝尝要不然很快就被吃光了。
但各种蛋类却有了相对充足的供应。
这对还在长身体的孩子们很重要。
这次徐真从她那里取了几只鸡回来。
当然这是张文书的吩咐平白去取肯定是取不到的。
小老太太养殖走火入魔对鸡鸭看护的很紧谁私自去要那是找骂。
她也不怕得罪人有人独自趴在鸡圈边上多看几眼她都会将人赶走怀疑比人不怀好意。
“小秦将香菇泡上。
” “好的土豆削几个?” “把筐里的都削了吧我想想还有千张……” “豆皮?” “对豆皮也都切一下。
” “好。
” “……” 徐真拿过剥洗干净的鸡拎着刀咔咔一顿剁都斩成了小块。
纯用鸡腿会更鲜嫩些。
但没那条件有鸡肉就不错了。
将剁好的鸡肉放水里稍稍泡洗一下取出来在一边的大盆里晾着。
另一边的锅里注水放些葱姜料酒鸡肉放进去走一圈出出血水去去腥。
撇去浮沫捞出来继续晾着。
长勺将水舀出然后用刷子将余水刷尽。
这刷子是用竹条做的。
老蒋说叫炊帚最好是用高粱糜做的。
没寻到材料就用了竹条。
平日里刷锅洗碗最是方便。
热锅下油放冰糖熬制。
固体融化由白变黄最终成为枣泥色。
秦姐在边上嗅着说道:“甜腻腻的是不是放多了?” 徐真笑道:“不会吃的时候感觉不出来的。
” 鸡肉下锅滋啦作响。
用勺翻炒鸡肉裹了糖浆由白花花的模样变为黄褐色。
铲子不停翻动以免裹的不匀。
这锅是固定的要不然她真想端起来好好颠一颠。
“料调好了么?” 秦姐闻言端过一个小盆说道:“好了黄豆酱蚝油生抽……青红椒也切好了。
” “行” 锅内仍在滋滋啦啦响着鸡肉被油煎的微微颤动。
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