谓侠传第395章 归乡日常

暮色四合小院里已燃起一盏竹制的气死风灯昏黄的光晕透过细密的竹篾在地上投下斑驳的影子。

徐谓侠将那口用了二十年的老铁锅架在青石灶上锅沿早已被烟火熏得乌黑发亮却透着一股子让人安心的烟火气。

“做竹叶面讲究一个‘鲜’字临近冬日的竹心做出的格外清爽。

” 他一边说着一边从院角的竹筐里拣出几截嫩冬心。

那竹心是今早天不亮就去后山砍的带着晨露的湿意外皮还泛着淡淡的青用指甲轻轻一掐便渗出清亮的汁水。

徐谓侠将竹心切成半寸长的小段指尖划过竹节处的薄膜动作熟稔得像是在抚摸老友的手掌。

小米儿蹲在灶前手里拿着一把干枯的竹枝小心翼翼地往灶膛里添。

火苗“噼啪”一声窜起来舔着锅底将他的侧脸映得忽明忽暗。

“老爷子这竹枝烧起来可真旺。

” 他看着火苗舔舐铁锅的模样忍不住感叹。

徐谓侠笑着点头： “后山的老竹枝干透了烧火没烟还耐烧最适合煮面。

” 柳昤双站在一旁手里捧着一小摞白瓷碗碗沿还带着刚洗过的湿痕。

她看着徐谓侠往铁锅里舀井水井水刚没过锅底便见他从竹篮里取出几片晒干的竹叶那竹叶是去年秋天收的颜色虽已枯黄却依旧带着淡淡的清香。

“这竹叶得用温水泡过三遍去了涩味煮出来的汤才清润。

” 徐谓侠说着将竹叶撒进锅里清水渐渐染上一层浅浅的碧色。

徐谓侠说的头头是道让小米儿和柳昤双这两个见多识广自诩吃过许多山珍海味之人也大受震撼。

当真是 “专修一门其味无穷。

” 莫潇拎着酒菜回来时正赶上徐谓侠往沸水里下面条。

那面条是用竹浆水和的面透着淡淡的青绿色根根分明被徐谓侠用长筷一挑便在沸水里翻滚起来像一群游弋的碧色小鱼。

“爷爷我买了酱肘子和卤鸡爪还有街口李婶家的桂花糕。

” 他把油纸包放在石桌上解开绳子酱色的肘子油光锃亮卤鸡爪的香气混着锅里的竹香勾得人胃里直打鼓。

“不急着吃菜先尝尝爷爷的面。

” 徐谓侠说着用长筷将面条捞进四个白瓷碗里每个碗里都卧了个荷包蛋蛋黄像一轮小小的太阳浮在翠绿的汤面上。

他又往碗里撒了把切碎的春笋丁那笋丁是春天腌的带着微微的酸脆最后淋上一勺山珍肉沫慢熬出的浇头撒上竹叶热油顿时香气四溢。

小米儿第一个端起碗吹了吹热气先喝了口肉汤。

竹心的清冽、竹叶的微甘、荤食的浓香混在一起顺着喉咙滑下去熨帖得五脏六腑都舒展开来。

“老爷子这汤绝了！” 他咂咂嘴夹起一筷子面条竹面在齿间滑过带着淡淡的草木清香嚼起来还有几分韧劲 “比我在昤双家中吃过的燕窝面还好吃！” 柳昤双小口小口地吃着筷子夹起荷包蛋蛋黄轻轻一戳便流了出来混着竹汤的鲜在舌尖化开。

她抬眼看向徐谓侠眼里带着感激： “爷爷的手艺真好这面吃着心里暖乎乎的。

” 徐谓侠被夸得眉开眼笑往她碗里又添了些面条： “喜欢就多吃点以后常来爷爷天天给你做。

” 莫潇吃得最急面条呼噜噜下肚额头上渗出细密的汗珠。

他放下碗抹了把嘴眼里满是怀念： “小时候练剑练到胳膊都抬不起来就盼着爷爷做这竹叶面。

那时候总觉得这汤里加了什么仙药吃完了浑身都有力气。

” 徐谓侠看着他狼吞虎咽的模样往他碗里又舀了一勺汤说道 “你这臭小子以为学了老子几手就自烹的怡然了？差着呢虽是一餐一食但里面的老道讲究可不是那么容易拿捏的。

” 说着眼底的慈爱像锅里的热气氤氲不散。

看到三人的模样徐谓侠咧的嘴角都快到耳朵了。

酒过三巡桌上的酱肘子已经去了大半。

徐谓侠抿了口酒酒液在嘴里漱了漱才缓缓咽下。

“这几年在江湖上遇着不少难处吧？” 他看着莫潇眼神里带着担忧。

莫潇放下酒杯想起那年在大同被天火邪教追得上天无路入地无门没合眼 最后不得已跳河逃生里几经生死差点冻僵。

“有几次确实险” 他笑了笑 “不过每次都能逢凶化吉还认识了小米儿这样的好兄弟。

” 小米儿在一旁接话： “上次在太原城外莫哥儿为了救我故意施计引走强敌还硬撑着把那阴绝魔重伤说起来的确是九死一生。

” 他说着撸起袖子胳膊上还有一道浅浅的疤痕 “那时候我就想这辈子跟定莫哥儿了。

” 徐谓侠听着举起酒杯： “好好兄弟！老夫敬你一杯以后莫潇要是敢欺负你我第一个不饶他！” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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