我何大清把傻柱卖给易中海第5章 阿祖的脸于晏的身材明叔气质
两月后。
机械厂食堂内。
随着一阵激烈的炝锅声落下一道传统的鲁菜糟溜鱼片呈在何大清的面前。
何大清品尝了一口点点头道：“不错东林你可以出师了。
” 这俩月来何大清生活很是规律一早起来跑步锻炼体质中午和晚上到食堂来传授给俩徒弟厨艺。
经过两个月的发展何大清本人已经发生翻天地覆的存在。
原本有些发白的头发变得乌黑亮丽整张脸也年轻了许多身体的变化更为巨大身高猛地窜到了一米八以上穿衣显瘦脱衣有肉。
不仅如此在教导俩徒弟厨艺的这两个月内何大清还解锁了一个传授的技能。
让他身上多了一股儒雅的气质。
切贴点来形容就是彦祖的脸于晏的身材道明的气质。
现在的何大清谁都不会认为他有五十岁的高龄最多三十出头。
这改变令何大清在机械厂越发的受欢迎。
“谢谢师傅教导。
”陈东林十分激动的感谢道。
这两个月他总算是见识到了何大清的实力原以为以前的表现就是他的全部没成想连一半的功力都达不到。
这两个月下来他收获巨多至少有以前何大清的七成功力。
“下去吧。
”何大清挥了挥手看向还在做菜的杨明。
杨明没有选择鲁菜而是选择了东北菜。
虽说东北菜是鲁菜的分支但整体的烹饪风格大为不同。
鲁菜以精细着称注重刀工和火候菜品形态规整如扒菜需保持完整造型。
而东北菜以“扒、烤、烹、爆”见长尤其擅长大翻勺技巧形成独特风格。
如“地三鲜”“溜肉段”等与鲁菜的“葱酱、咸鲜”有相似调味基础但整体风格更粗犷。
没多久一道溜肉段就呈现在了何大清面前。
面对紧张的杨明何大清笑了笑品尝了一口随即在他紧张的目光下点了点头：“不错可以出师了。
” 杨明松了一口气他知道今天已经是最后的考验了明天何大清就要出发回京城了。
好在总算过了何大清的考验。
“感谢师傅这么多年来的培养！”杨明感激的给何大清鞠了一躬。
何大清摆了摆手笑着道：“行了咱们师徒不用那么多礼节既然你们俩今天都出师那么今晚我就在食堂摆上两桌出师宴庆祝你们俩能独当一面。
” “咱们师门传承大多数都在京城今晚就简简单单就行了。
” 一般情况下徒弟出师师傅会邀请跟师门有关的人员来参加。
何大清也是有师门的只是师傅早就走了师兄弟也都分隔一方不少都已经断了联系想要重新联合起来可不是那么容易的事情。
所性就简单了事就行。
杨明跟陈东林俩人闻言立马严肃道：“定不会让师傅失望。
” 何大清点点头随即吩咐两人去准备今晚的菜单。
俩人刚走陈福生带着一名五十左右的中年男子来到了厨房内。
何大清见状笑道：“林子跟明子刚走你们就来了。
” 陈福生旁边的中年男子正是杨明的远房舅舅机械厂后勤处的主任薛高逸。
“我听说他们俩今天通过你的考验了？现在是去准备出师宴的菜单了？”陈福生问道。
何大清点点头：“今晚是最后一道考验了只要考验通过他们以后就能独当一面了。
” 薛高逸闻言感谢道：“谢了老何我这远房外甥让你费心了。
” 他这位远房外甥命苦前几年闹饥荒的时候家里死了剩他一人。
被他接过来后本想着给他安排一份轻松的工作不料他说要学厨因为饥荒饿不死厨子。
薛高逸就安排杨明拜了何大清为师。
何大清也当得师傅的称谓。
现如今能无藏私手把手教导徒弟的师傅真的不多大多数老师傅都还是抱着教会徒弟饿死师傅的观念教导的时候大都是藏了好几手。
何大清可是手把手无私的教导杨明成才的。
这让他很是欣赏。
三人寒暄了两句后薛高逸说道：“大清下午京城轧钢厂那边要来人到时候还要你出手。
” 何大清闻言好奇问道：“京城红星轧钢厂是不是以前娄氏轧钢厂？” 薛高逸点了点头：“对现在的红星轧钢厂可不是以前娄氏轧钢厂那般小打小闹了已经成为京城数一数二的轧钢大厂下午来的是我的老战友轧钢厂的副厂长李怀德。
” “要来我们机械厂加深合作的。
” “我这位老战友是一个老饕对于吃这方面比较挑剔所以只能让你出马了。
” 何大清也没想到还没回京城就遇上了李怀德了。
《情满四合院》这部剧中李怀德可以算得上反派。
在不谈论私德这一方面李怀德做人做事还是很得体的。
知人善用这是他最大的优点做事有分寸也是他最终能安全下马的主要因素。
“交给我你放心他是哪里人？”何大清问道。
“京城人前些年的时候在川府那边办事后来调回京城。
”薛高逸回道。
“既然如此那就一半川菜一半鲁菜你觉得如何？”何大清思索片刻后道。
“行只不过你什么时候会的川菜？怎么没见你做过？”薛高逸一脸疑问他跟何大清这么相处这么多年还真的不知道他会川菜。
“我还会西餐呢这么些年还不准我进步进步啊。
”何大清呵呵笑道。
“你这家伙藏得够深啊。
” 薛高逸闻言无奈一笑随后直接要求下午的菜单里必须要一道西餐。
何大清想了想道：“主菜肯定是够了西餐的话就来一道饭后甜点吧正好今天运送过来一批牛奶就做一道焦糖布丁吧。
” 三年灾害过后国家为了增强全民体质陆陆续续的在许多大城市开办了一批国营牛奶厂。
生产牛奶和奶粉成了“新兴行业”。
这时期其实就已经有瓶装牛奶了。
装在高约15厘米左右瓶口直径约4厘米左右瓶底约6厘米左右的玻璃瓶里瓶口用消过毒的牛皮纸封口。
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