因果树第68章 郑总病了
2013年的夏季郑州这座城市被炎热笼罩着。
顾茗在这家涉外五星级酒店的中餐酒水部担任领班已经快半年了。
我记得初到中餐酒水部时就被这里的繁忙景象所震撼。
酒水部里陈列着各种各样的美酒从国内的茅台、五粮液到国外的拉菲、轩尼诗等。
员工们在其间穿梭忙碌准备着迎接即将到来的用餐高峰。
我是一个细心且善于观察的人。
我很快就熟悉了部门里的员工并培训了一批新员工其中有一个活泼开朗的女孩叫汪灵儿她总是充满着欢笑在酒水部里负责酒水的推荐和简单的调酒工作。
在日常的工作中我努力学习着关于酒水的知识我要确保每一瓶酒的储存条件合适每一杯酒的服务都能达到五星级酒店的标准。
我经常对员工们说:“我们的酒水服务是中餐体验中不可或缺的一部分要让顾客在品尝美食的同时也能享受到美酒带来的愉悦。
” 一天酒店里传来消息酒店董事长郑总将会到中餐部用餐这让整个中餐酒水部都紧张起来。
我更是打起了十二分的精神我亲自检查着每一个细节从酒具的清洁到酒水的温度。
当郑总走进餐厅的时候我迎了上去恭敬地引领郑总到预定的座位。
我在引导的过程中不经意间看了郑总一眼我发现郑总的脸色有些不对。
郑总的脸色略显蜡黄而且眼神中似乎带着一丝疲惫。
我心中隐隐觉得有些不妥但我还是先按照流程为郑总提供酒水服务。
我推荐了一款年份适中的红酒说道:“郑总这款红酒口感醇厚与今天的中餐菜品搭配会很合适。
”郑总微微点了点头示意我可以开酒。
在服务的过程中我的目光总是忍不住落在郑总的脸上。
一旁的汪灵儿注意到了我的异样她悄悄地问我:“你怎么老是看郑总是不是有什么事啊?”我压低声音说:“我觉得郑总脸色不太好我怀疑他可能患有重症。
”汪灵儿瞪大了眼睛觉得我的想法有些荒诞她说:“你可别乱猜郑总可能只是最近累了。
”我却很坚持自己的想法我对汪灵儿说:“我们来打个赌吧如果我猜对了你要请我吃一周的冰淇淋。
”汪灵儿毫不犹豫地答应了:“好啊要是你错了你要给我买一个月的咖啡。
” 日子一天天过去酒店里突然传出郑总生病的消息。
原来郑总在一次身体检查中被确诊患了直肠癌早期。
这个消息如同重磅炸弹在酒店里炸开了锅。
我听到这个消息后心中五味杂陈。
我一方面为郑总感到担忧另一方面又觉得自己当时的猜测竟然是正确的。
汪灵儿找到我有些沮丧地说:“顾茗没想到你真的猜对了。
看来那一周的冰淇淋我是逃不掉了。
”我此时并没有心思开玩笑我说:“郑总现在一定很痛苦我们应该为他祈祷。
” 郑总很快就决定飞到美国接受治疗。
酒店里的员工们都在为郑总的病情担心大家都希望郑总能够早日康复。
我在工作之余也经常会想起郑总我觉得郑总在酒店里一直是一个很有威望的领导者我希望郑总能够战胜病魔。
经过一段时间的治疗郑总终于康复归来。
当郑总再次出现在酒店的时候大家都惊讶地发现他瘦了一圈。
曾经那个精神饱满的郑总变得有些憔悴。
我再次见到郑总时郑总已经完全戒掉了烟酒。
我为郑总服务的时候能明显感觉到郑总的变化。
郑总不再像以前那样对酒有着浓厚的兴趣他只是点了一杯果汁。
我对郑总说:“郑总看到您康复真是太好了。
”郑总微微一笑说:“经历了这场病我才知道健康的重要性。
以前总是忙于工作忽略了自己的身体。
”我点头说:“是啊郑总您现在的状态也很好。
”郑总看着我说:“顾茗啊我听说当时你还猜测我生病了你是怎么看出来的呢?”我有些不好意思地说:“郑总我就是当时看您脸色不太好再加上一种直觉吧。
”郑总笑了笑说:“你的观察力很敏锐啊这在酒店的工作中是很重要的品质。
” 从那以后郑总更加注重酒店员工的健康管理。
他经常会组织一些健康讲座和健身活动让员工们在忙碌的工作之余也能关注自己的健康。
而我也因为这件事情在酒店里受到了更多的关注我继续在中餐酒水部努力工作着我的细心和敏锐的观察力也成为了大家学习的榜样。
郑总康复后的酒店也发生了一些新的变化。
郑总倡导健康的生活理念在酒店里逐渐传播开来。
在中餐酒水部我和汪灵儿也更加努力地工作着。
汪灵儿对我说:“顾茗经过这件事我觉得我们在服务顾客的时候也应该多留意顾客的状态说不定我们能发现一些重要的事情呢。
”我表示赞同:“没错我们的服务不仅仅是提供酒水和美食还应该关心顾客的健康和感受。
” 有一次一位外国客人来到中餐部用餐。
我在服务的过程中发现这位客人似乎有些不太舒服我马上询问客人是否需要帮助。
客人说自己可能是有些中暑了。
我立刻为客人拿来了清凉油和温水还调整了餐厅的温度。
客人对我的服务非常满意他说:“这家酒店的服务真的很贴心你们不仅关注客人的用餐需求还关心客人的健康。
” 随着时间的推移酒店在健康服务方面的口碑越来越好吸引了更多的顾客前来用餐。
而我也在这个过程中不断成长他从一个只专注于酒水服务的领班变成了一个能够全方位关心顾客的优秀服务人员。
我和汪灵儿的友谊也在工作中不断加深我们成为了中餐酒水部的一对黄金搭档为酒店的发展贡献着自己的力量。
多年以后我回忆起当年在中餐酒水部的经历仍然觉得那是我人生中一段非常重要的时光。
我在那里学会了观察学会了关心他人也学会了如何在工作中不断成长。
而郑总的那次患病经历也成为了酒店发展历程中的一个转折点。
酒店在健康理念的引领下不断发展壮大成为了郑州涉外五星级酒店中的佼佼者。
我有时候会想如果当时他没有发现郑总的异样没有做出那个大胆的猜测事情又会是怎样的呢?但无论如何我都很庆幸自己在那个时候能够敏锐地察觉到一些事情这也让我更加珍惜现在的工作和生活。
我知道在酒店这个小小的世界里每一个细节都可能蕴含着巨大的意义而我将继续在这个世界里书写自己的故事。
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