平凡人生叶不凡第94章 喝青蛙汤

天刚蒙蒙亮叶月英家的院子就热闹起来。

鸡笼里的芦花鸡扑腾着翅膀咯咯叫灶房的烟囱里冒出袅袅青烟混着清晨的露水气在青砖瓦房顶上慢慢散开。

不凡哥姜放这儿成不？许柔柔拎着个小袋子里面装着几块带着泥的生姜刚从小卖部买的还带着新鲜的土腥气。

她站在灶房门口看见叶不凡正蹲在井边洗东西声音轻轻的像怕惊扰了院角那丛开得正艳的凤仙花。

叶不凡回过头手里还攥着块粗布盆里泡着的是昨晚捕来的青蛙已经褪了皮白白嫩嫩的在水里浮着。

他瞅了眼竹篮里的姜笑道：成等会儿切片扔汤里去去腥味正好。

说话间叶宋扛着个陶罐大步流星进了院罐子口用布塞着老远就闻见股淡淡的酒香：月英你看我带啥来了？我爹去年酿的米酒炖蛙汤放两勺那滋味绝了！ 叶月英正系着围裙在灶台前忙活听见声音探出头辫子梢上还沾了点面粉：就你机灵知道我想喝口米酒调味。

她眼角扫过叶不凡见他正低头给青蛙开膛许柔柔蹲在旁边递着干净的瓷盘两人头挨得近不知在说些啥许柔柔的脸颊红扑扑的像抹了胭脂。

木生哥和碧芬姐也来了！叶月英扬声朝院外喊。

叶木生拎着个布包走进来里面裹着八角、桂皮还有一小把晒干的紫苏叶：昨儿听月英说要炖蛙汤我娘特意翻出这些配料说放进去香得很。

叶碧芬跟在他身后手里端着个瓷碗里面是几个白胖的蒜瓣剥得干干净净的。

人齐了开工！叶月英撸了撸袖子把灶膛里的柴火添得旺些铁锅渐渐热起来叶宋你去把蛙肉再冲洗两遍多控会儿水；木生帮我把姜切片蒜瓣拍扁；柔柔你把紫苏叶剪碎...... 她指挥着自己则往锅里倒了勺菜籽油。

油烧得冒烟时滋啦一声扔进姜片蒜瓣顿时满屋都是辛辣的香气。

叶不凡端着控好水的蛙肉走过来块块切得匀称白嫩嫩的肉上还带着点粉红的血丝。

下蛙肉了！叶月英接过瓷盆手腕一扬蛙肉块就滚进了油锅。

她拿着锅铲快速翻炒原本白净的蛙肉渐渐染上金黄油脂的香气混着肉香漫出来引得蹲在院门口的大黄狗都直起了耳朵尾巴摇得像朵花。

米酒！叶月英朝叶宋伸手。

叶宋赶紧拧开陶罐醇厚的米酒倒进去在热油里咕嘟冒泡酒气混着肉香馋得人直咽口水。

叶木生趁机撒进八角桂皮叶碧芬把剪碎的紫苏叶递过去翠绿色的碎叶一进锅顿时添了层清冽的香。

加水！叶月英往锅里舀了两大瓢井水盖上厚重的木锅盖。

锅里咕嘟咕嘟响起来热气从锅盖缝里钻出来带着越来越浓的香味飘得满院子都是。

叶宋趴在灶台上鼻子凑到锅盖边使劲闻：真香啊比我娘炖的鸡汤还香。

急啥再炖半个时辰才够味。

叶月英笑着拍了他一下转身去摘院子里的青菜等会儿汤里再扔把青菜荤素搭配才好吃。

众人围着灶台闲坐叶木生和叶宋说着昨晚捕蛙时的趣事叶碧芬和许柔柔凑在一起择菜偶尔抬头看一眼灶台上的锅。

叶不凡坐在门槛上手里把玩着根草茎目光时不时往许柔柔那边瞟想起昨晚田埂上那意外的一碰耳根就有点发烫。

许柔柔像是察觉到了择菜的手慢了些脸颊也红了。

终于叶月英掀开了锅盖。

呼——一股浓郁的香气猛地涌出来白腾腾的热气里是奶白色的浓汤金黄的蛙肉浮在汤里点缀着翠绿的紫苏叶看着就让人胃口大开。

那香味不腥不腻带着米酒的甜紫苏的清还有蛙肉本身的鲜往人鼻子里钻勾得五脏六腑都蠢蠢欲动。

快拿碗筷！叶月英招呼着把炖得酥烂的蛙肉和浓汤盛进一个大瓷盆里端上桌时盆底还在咕嘟冒泡。

六个碗摆得整整齐齐叶宋先拿起米酒罐给叶月英碗里倒了小半碗：月英尝尝你最爱的米酒。

叶碧芬也给叶木生倒了些轻声道：木生哥少喝点等会儿还要下地呢。

许柔柔拿起罐子手指有点抖给叶不凡碗里倒酒时酒液晃了晃溅出几滴在桌上。

小心点。

叶不凡伸手扶了下她的手腕两人的指尖一碰都像触电似的缩了回去。

许柔柔低着头耳根红得像熟透的樱桃。

开吃喽！叶宋第一个拿起筷子夹了块最大的蛙肉塞进嘴里烫得直哈气却还是含糊道好吃！太鲜了！ 众人跟着动筷蛙肉炖得入口即化轻轻一抿就脱骨肉香混着汤里的甜味从舌尖暖到胃里。

许柔柔夹了块带皮的蛙肉吹了吹递到叶不凡嘴边：不凡哥你尝尝这个皮炖得糯糯的。

叶不凡愣了下张嘴接住温热的肉滑进嘴里确实软糯香甜他看着许柔柔眼里的笑意心里像被什么东西填得满满的。

他也夹了块最嫩的蛙腿肉小心剔掉骨头送到许柔柔嘴边：你也吃这个嫩。

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