三国兄长别闹你怎么会是曹操第20章 唯有美食不可辜负

最近林阳的日子愈发舒坦。

仆从侍女倒是省了林阳不少事院子每日都打扫得干干净净茶水点心也总是恰到好处地备着。

林阳对此极为受用往藤椅上一瘫眯着眼晒着七月的太阳觉得自己提前过上了梦想中衣来伸手、饭来张口的退休生活。

不过身子可以懒散口腹之欲却怠慢不得。

这一个月来除了每日雷打不动的躺平、看书、打盹三件套林阳也没全然闲着。

他将系统奖励的“美食专家”技能付诸了实践。

那句话怎么说来着？ 唯有美食不可辜负！ 乱世之中食材匮乏调味品更是单调得可怜无非就是盐、醋、蜜、花椒之类。

就连那辣味也只能暂时用茱萸代替。

但这对拥有后世烹饪知识的林阳而言并非不可逾越的鸿沟。

林阳命人寻来黄豆用系统提供的简化古法在院子角落里辟出一块地方做起了酱。

又用黍米和谷物尝试酿造更醇厚的醋。

最让他惊喜的是寻来了一种类似甘蔗的植物费了九牛二虎之力总算提炼出了比饴糖纯净不少的粗糖。

万事俱备只欠一场酣畅淋漓的开火。

今日他亲手照看的第一缸酱油终于到了启封的时候。

揭开那层厚实的油布一股远比醋更浓郁、更复杂的香气猛地撞入鼻腔那是豆子在阳光下发酵后沉淀出的独属于时间的芬芳。

林阳捻起一根干净的竹箸小心翼翼地探入乌黑粘稠的液体中轻轻一蘸送入口中。

舌尖先是一涩随即一股醇厚霸道的咸鲜之味轰然炸开。

“来人把我前日吩咐打造的铁锅抬出来！” 不做一顿炒菜如何对得起这一个多月的匠心独运？ 这个时代烹饪手法单调得可怜肉食不是烤便是煮成品腥膻味重口感更是干柴。

但有了酱油有了趁手的铁锅一切都将天翻地覆。

至于珍贵的油脂他林阳如今也算小有家底这点挥霍还是经得起的。

人生至此当浮一大白！ 将鲜羊肉切成薄如蝉翼的片又从后院的菜圃里信手拔了几根青葱。

刺啦—— 一勺凝白的猪油滑入烧得滚烫的铁锅瞬间消融化作一片滋滋作响的油花浓烈的油脂香气瞬间弥漫了整个院子。

葱段下锅被热油一激更强烈的辛香登时爆开。

紧接着腌制好的羊肉片滑入锅中高温下肉片边缘迅速卷曲焦黄肉中的油脂被逼出与葱香交融。

林阳手腕一抖铁锅顺势颠起羊肉在空中划出一道漂亮的弧线稳稳落回锅中受热均匀。

待到肉片八分熟他舀起一勺新成的酱油沿着锅边淋入。

“嗤——” 酱油遇热瞬间雾化一股难以言喻的焦香与酱香混合着肉香冲天而起。

一盘色泽酱红油亮香气四溢的葱爆羊肉大功告成。

又快手炒了一盘五花添了一份青菜林阳满意地看着自己的杰作命人端至院中石桌。

正准备转身去取一壶小酒好好犒劳一番自己的五脏庙院门口那两个熟悉得不能再熟悉的身影竟是闻着味儿一般不请自来了。

“子德兄奉廉兄。

”林阳先是一愣随即哈哈大笑起来。

说来这二位也算是自己的福星。

若非他们自己哪能得此宅院安逸地捣鼓出这一手美食？ 只是今日这鼻子未免也太灵了些。

“澹之你这院中……是何物竟能如此香醇？” 曹操的喉结不自觉地上下滚动了一下目光早已被石桌上那几盘色泽从未见过的菜肴牢牢锁住。

他戎马半生宫廷盛宴、山珍野味何曾少见？ 可这股味道辛、鲜、焦、香种种气息交织却又层次分明像一只无形的手挠得他腹中馋虫几欲造反。

郭嘉虽未言语却也捏着酒葫芦压了压滚动的喉头。

“胡乱做的下酒菜罢了。

”林阳笑着摆摆手示意仆从添座“二位来得正好今日便共饮几杯也算谢过孟兄的赠宅之情！” 几番来往林阳与二人早已不见外。

“那为兄便不客气了！”曹操大笑一声毫不扭捏地在石桌旁坐下。

仆从添上碗筷温上好酒。

“二位请！”林阳抬手示意。

曹操盯着那盘油光锃亮的葱爆羊肉筷子伸出去却又顿了顿。

身为当今司空饮食何其讲究。

可眼前这菜肴的形色与他平日所见实在是大相径庭。

他终是夹起一片只见肉片边缘微焦酥脆内里却似还饱含肉汁表面均匀地裹着一层油亮的酱色引人食指大动。

放入口中轻轻一嚼。

下一瞬曹操的眼睛蓦地睁大了。

一股从未体验过的极致美味如山洪决堤瞬间冲垮了他所有的味觉防线！ 首先是羊肉的鲜嫩几乎没有一丝腥膻只有纯粹的肉香在唇齿间化开。

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