爷奶和离她带阿奶一家大鱼大肉第78章 主动还钱
想着猪下水那么多她们一大家子也能多吃一点。
里面还放了好几块肉进去了猪下水都能那么好吃那五花肉岂不是更加好吃她说着话只觉得口水都要流出来了。
“剩下的有肥的瘦的可以做坛坛肉这个就算是夏天也能放一个多月呢!” 沈希希连忙去找坛子去了之前在这个家里看到过这也是她想着要做坛坛肉的原因。
“坛坛肉是什么那是什么肉好吃么怎么做的!”肖氏的注意力一下子就被吸引了。
沈希希一边将剩下的肉用盐腌制一边说制作方法。
“要用盐腌制一晚上第二天洗干净用油炸的肉皮能被筷子戳动就能起锅拉将肉块晾凉一块一块堆放在坛子中等油凉了倒入坛中淹没肉块就可以封坛了那酥油充分的侵了肉香到时候不管是用油炒菜还是将肉块弄出切丁炒菜那滋味美着呢。
” 这还是前世她到川市旅游吃到的美食当时盯着人家看是怎么做的偷师回来的。
想想那味道沈希希的口水都要流出来了。
“可惜了做起来有点麻烦今天弄不成明天弄成了还不能马上吃想想都口水直接流!” 肖氏一脸的遗憾这东西一听味道就不会差了用那么多油油炸都是油荤怎么吃都好吃。
“放心吧大舅母明日做好了我让我哥给你们拿一坛子送过去!”沈希希是个大方的。
就冲着自家爹爹受伤了几个舅舅自己家都不宽裕还肯借钱的份上也冲着自己不在家大舅舅护着爹爹的份上。
一点肉她舍得的。
“那感情好你这小妮子手艺真是不错这会儿满屋子都是肉香了昨日娘吃了你们送来的猪下水好吃的在那边一直念叨说是这辈子没吃过这么好吃的东西呢!” 肖氏顿时眉开眼笑有他们家的份就好。
“唉娘受苦了!”刘桃花没说话这家里一向是婆母说了算。
她看了一眼婆母见她没说什么神情也没有什么不悦的显然是同意了希希送一坛子肉的事情。
“希希呀晚上多弄点饭菜等下让牛牛帮忙跑一趟去把你你小舅母他们几个都喊过来吃饭正好这么多的肉咱们也吃不完之前亲家帮了那么多的忙也该好好谢谢了另外将之前借的钱一起还了!” 阿奶哪能不知道这两口子今日来为了什么。
总归15两都出了倒不如自己主动提出来大气一些。
“唉这感情好呢正好你家搬迁大家一起热闹热闹!” 肖氏开心极了自家孩子过来也能吃一顿好的最主要还了钱她就没有那么发愁了。
至于多的之前想过现在却是没有多想了沈家才赔出去15两了还了他们3两也就只剩下12两了就算手上还有一点只怕也只够凑齐兵役银子而已。
剩下的刘家人来的速度很快也主要是之前刘家大舅二舅三舅一起出门卖猪肉的事情他们也是知道的想到过来能吃一顿好的家里的大人孩子都很积极。
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